kairakuの記事一覧

  1. 漁港組合様のお客様の声《うろこ取り名人》

    漁港組合様他社のうろこ取りを使っていましたが、同業者に紹介してもらい「うろこ取り名人」を使ってみました。今まで魚にひっかき傷をつけてしまう事がありましたが、これはいい!!魚に刃先が密着してもひっかき傷がつかない!すぐに購入しました。

  2. 割烹料理店のお客様の声《骨抜き名人》

    割烹料理店様骨抜き名人を3年前に購入しましたが、簡単なお手入れだけで、いつもキレイに骨を抜く事ができます。

  3. 牡蠣の卸業者様のお客様の声《カキ殻そうじ名人》

    牡蠣の卸業者様牡蠣殻用そうじ名人を購入しましたが、人手もかからず殻掃除もきれいで効率が良く、もっと早く購入すれば良かった ...

  4. 飲食店様のお客様の声《うろこ取り名人》

    飲食店経営者様これまで他社のうろこ取りを使用していましたが、うろこ取り名人は、刃物の形状が違う為、非常にうろこがスムーズに取れ、効率がとても良いです。

  5. 鮮魚コーナーの職人様のお客様の声《うろこ取り名人》

    鮮魚コーナー職人様 音・振動が少なく、長時間使用しても疲れない 手元にスイッチがあるので、短時間の作業等に便利 回転刃は“エラの下”や“シッポ”のうろこもスムーズに取れる形状で作業時の振動が小さい 回転刃の回転数を拾い範囲調整できるので、うろこの硬い鯛や、うろこの柔らかいヒラメ等...

  6. 魚体表面を傷つけないで、美しく仕上がる回転刃

    魚のウロコ取りに困っている魚体の表面はきれいに美しく仕上げたいでも、うろこはしっかり処理したいと考えている方は、非常に悩ましい問題です。しかし、ホクト製の電動うろこ取り機を使用する事によってかなりの部分が解消されます。魚の表面は、うろこに覆われております。

  7. 全国の寿司組合が推奨しているうろこ取り機

    寿司店は全国に32,000店舗以上あります。最近では、回転寿司の店舗が目立ちますが、たちの寿司店も今なお人気の店舗です。

  8. 流水でもガンガン使える防水型モーターを使用したうろこ取り機

    うろこ取り機を使用する場合に作業効率を上げる為に、魚に水をかけながらうろこを取る作業を行うと、非常にスムーズに効率よく作業が行えます。

  9. 鮭ピンボーンで疲れない骨抜き

    骨抜き名人は、鮭のピンボーンにもしっかりと対応しております。骨抜きを実践している方ならわかっていただける部分ですが、骨抜き作業は意外と指先が疲れてしまします。1日で大量の鮭ピンボーンをしないといけない作業があるときは以外と疲労がたまってしまいがちです。

  10. スーパーの鮮魚加工で大好評のウロコ取り機

    スーパーマーケットの鮮魚店での鮮魚加工に大活躍のうろこ取り機があります。うろこ取り名人鮮魚店も大変な時代に突入して、人件費の削減等も行っていかないといけない時代になりました。そんな時に大好評いただいている理由は?一番に、作業時間が大幅にアップします。

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製造メーカー

株式会社ホクト
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